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8 datos importantes de la proteína de soya

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La soya es una proteína vegetal completa, ofrece toda la gama de aminoácidos esenciales, ayuda al desarrollo y conservación de la masa muscular magra.

A continuación te mencionamos algunos datos importantes de la soya.

  1. Esta proteína no contiene grasa saturada ni colesterol encontrado en la proteína animal ya que proviene de una planta.
  2. La soya tiene otros beneficios como saciar el hambre y puede ser parte útil de un programa de alimentación saludable.
  3. Otro de incluirla en la dieta y acompañada de una rutina de entrenamientos de fuerza, ayuda a promover el aumento de la masa muscular.
  4. Los frijoles de soya son bajos en grasa saturada y no contienen colesterol.
  5. La soya tiene diferentes opciones que se pueden incluir en la dieta como frijoles, leche, nueces, polvo de proteína y tofu.
  6. La leche y yogurt de soya son preparados de frijoles de soya secos y pueden contener 7 gramos de proteína pura.
  7. El tofu es prácticamente un queso preparado con leche de soya.
  8. Las nueces de soya son frijoles de soya tostados, se pueden utilizar como bocadillos y ensaladas.

Ahora que ya conoces el valor nutricional de la soya puedes incluirla en tu dieta y gozar de sus beneficios.

*Con información de Herbalife Nutrición

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