Antigua Guatemala se prepara para recibir, sin duda, una de las celebraciones culturales más esperadas del año: el Festival Fridas – 30 años. Este evento representa un homenaje a tres décadas de gastronomía, arte y colaboración entre ambos países. Durante cuatro días, los asistentes vivirán experiencias únicas que reflejan la creatividad y pasión que mantienen vivo el espíritu de Fridas.
Miércoles 19 de noviembre – Cena de apertura a cuatro manos
El festival arrancará con una cena excepcional en las Ruinas de Capuchinas. Cuatro talentos de Guatemala y México rendirán homenaje al mestizaje gastronómico. La chef Claudia Lara de Los Danzantes Oaxaca, restaurante galardonado con una estrella Michelin en 2025; la chef Debbie Fadul, reconocida con tres cuchillos por su innovación y compromiso con productos locales; la mixóloga Martina Marré de Selva Oaxaca, incluida en la lista Latin America’s 50 Best Bars; y el mixólogo Raúl Cojolón de Ulew (Antigua Guatemala), también incluido entre los 50 Best Bars, se unirán para crear un viaje culinario que conecta sabores ancestrales y contemporáneos.
Jueves 20 de noviembre – Concierto en la Ermita de la Santa Cruz
La música tomará protagonismo con un concierto al aire libre donde Lila Downs estará acompañada por Sara Curruchich y Mercedes Escobar. Son tres voces poderosas que representan diversidad de raíces y lenguas de identidad latinoamericana. Será una noche que une territorios a través del arte.
Viernes 21 de noviembre – Circuito de exposiciones
Las calles y espacios patrimoniales de Antigua se transformarán en un recorrido artístico. Además, habrá exposiciones, performances e instalaciones de artistas de Guatemala y México. Así, estas propuestas invitarán a dialogar entre culturas, generaciones y distintas formas de expresión.
Sábado 22 de noviembre – La Fiesta
El festival cerrará con una celebración llena de música, baile y también energía. Siete DJs encenderán la noche, poniendo el broche final a esta experiencia única que caracteriza a Fridas.
Compromiso social y cultural
El comité organizador afirma:
“En esta segunda edición del Festival Fridas queremos rendir homenaje a nuestras dos culturas y a las dimensiones que nos inspiran: gastronomía, arte y música. Lo hacemos de la mano de grandes artistas y creadores que, desde sus disciplinas mantienen viva la llama de nuestra identidad compartida.”
Este año, Fridas se une a la Fundación UPAVIM, organización de mujeres guatemaltecas dedicada al desarrollo integral de su comunidad en La Esperanza, zona 12 de Ciudad de Guatemala. Parte de los fondos recaudados durante el festival se destinarán a programas educativos, de salud y emprendimiento. Así, se reafirma el compromiso de Fridas con la colaboración y la participación activa de las mujeres en la comunidad.
Del 19 al 22 de noviembre de 2025, Antigua Guatemala será el escenario donde la música, la gastronomía y el arte se unen para mantener viva la llama de Fridas.
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