De acuerdo con datos publicados por el Instituto Guatemalteco de Turismo (Inguat), el país registró durante febrero de este año un crecimiento del 7% en visitantes internacionales, en comparación con el mismo periodo de 2025. Este repunte reafirma que Guatemala continúa consolidándose como un destino atractivo en la región.
Expo HORECA 2026 en Guatemala
En este contexto, el sector HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías) adquiere un papel cada vez más estratégico en la dinamización de la economía y la generación de experiencias. Además, el sector contribuye al fortalecimiento de la imagen país. Como parte de esta evolución, Guatemala se alista para recibir por primera vez Expo HORECA Guatemala. Se trata de una plataforma profesional que reunirá a los principales actores que están transformando la industria gastronómica, hotelera y de alimentos.
Este evento será un punto de encuentro donde convergerán la innovación, la formación y diversas experiencias. El objetivo es seguir impulsando el crecimiento sostenible del sector y proyectar la riqueza de la gastronomía guatemalteca a nivel regional.
Organizado por Brontë Connection, en alianza con Siete Zero, el evento se llevará a cabo el 16 y 17 de abril en el Hotel Westin Camino Real. Reunirá a propietarios, gerentes y tomadores de decisiones en un entorno B2B (Business to Business). Además, el evento está diseñado para fomentar conexiones estratégicas y generar negocios de alto valor.
“El mercado guatemalteco es amplio y competitivo, y Expo HORECA viene a potenciarlo con una plataforma que reúne contenido, capacitación y una zona de innovación robusta, ofreciendo una propuesta única desde su primera edición”, expresó Ligia Illescas, directora de Brontë Connection.
De esta manera, Guatemala se convierte en el tercer país de la región en recibir la gira Expo HORECA. Esto refuerza su papel como un mercado estratégico para el turismo y la gastronomía centroamericana.
Alta expectativa y participación del sector
La respuesta del sector no se ha hecho esperar. Hasta el momento, más de 70 empresas proveedoras de servicios ya han confirmado su participación. Además, se proyecta la asistencia de al menos 1,000 profesionales del sector provenientes de distintas regiones del país.
“Expo HORECA representa una oportunidad estratégica para seguir elevando el nivel del mercado en Guatemala, y por eso estamos creando un espacio donde los negocios se conectan de manera profesional”, destacó Carol Márquez, gerente general de Siete Zero.
Dentro de los principales pilares del evento sobresale una agenda especializada de conferencias y talleres, enfocada en temas como turismo 360 y Horeca Skills. Estas actividades están orientadas a fortalecer las capacidades del sector y promover nuevas tendencias en gestión, innovación y experiencia gastronómica.
Con su primera edición en el país, Expo HORECA busca consolidarse como un punto de encuentro clave para una industria en constante expansión. Esta industria requiere espacios profesionales para compartir conocimiento, generar alianzas y abrir nuevas oportunidades de crecimiento en el turismo y la gastronomía de Guatemala.
La invitación está abierta para todos los líderes y representantes del sector HORECA, quienes podrán ser parte de este encuentro que promete transformar la forma de hacer negocios en Guatemala.
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