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Existe un gran mito en cuanto a lo beneficioso que es consumir gaseosas dietéticas. Su consumo puede estar relacionado a problemas de sobrepeso, cambios en el metabolismo e incluso muchas veces a los problemas de presión arterial.
Sin embargo, con respecto al tema de la presión arterial su consumo podría, en vez de aumentar los riesgos, reducirlos. Sigue leyendo y descubre por qué.
Las gaseosas dietéticas poseen tres edulcorantes artificiales principales que son: la estevia, la sucralosa y el aspartame.
La estevia es un producto natural que posiblemente ayuda a reducir la presión arterial en las personas con hipertensión. La sucralosa tiene casi la misma estructura molecular del azúcar de mesa y no ejerce mucho efecto sobre la presión arterial.
Por otro lado, el aspartame, tampoco parece ser la causa de la hipertensión. Un estudio realizado para analizar la posible conexión entre ambas y en el que se alimentó a ratas con comida azucarada o con grandes dosis de aspartame, tuvo como resultados que la presión arterial disminuyó en el grupo que consumió el edulcorante artificial.
Pero, el estudio más decisivo se hizo en humanos. En el cual se analizó la presión arterial en cuatro grupos de participantes con exceso de peso. Cada uno de los grupos bebió diariamente y durante seis meses un litro de gaseosa regular con azúcar, de gaseosa dietética, de leche o de agua.
La presión arterial de quienes consumieron las gaseosas dietéticas y la leche disminuyó entre 10% y 15%, comparado frente a quienes bebieron las gaseosas azucaradas.
A pesar de que el consumo de gaseosas dietéticas posiblemente no afecte la presión arterial, es importante que se tomen en cuenta cambios en el estilo de vida para prevenir problemas futuros.
