10 trucos de cocina que te facilitarán la vida para siempre

¿Lloras al cortar cebolla?, ¿odias pelar los ojos por su olor desagradable en las manos? Estos trucos de cocina solucionarán esos problemas y muchos más.

1. Lechuga fresca

Para que la lechuga dure más, sumergirla entera en un recipiente con agua y cúbrela con una bolsa de plástico.

2. Desmenuzar el pollo

Para desmenuzar más rápido el pollo luego de cocido, puedes colocarlo en la batidora con el nivel más lento.

3. Cereal duro

Si dejaste la bolsa o caja de cereal abierto y se puso aguado, solo debes colocarlo en el horno por unos minutos para que se endurezca.

Cereal

4. Cebolla fresca

Si vas a utilizar la cebolla y quieres mantenerla fresca luego de picarla, untale un poco de mantequilla.

5. Huevo en buen estado

Para saber si un huevo está en buen estado o pasado, lo que debes hacer es sumergirlo en agua. Si este se hunde está bueno si flota, está dañado.

flotabilidad-agua-salada-huevo

6. Despegar grasa

Para quitar la grasa pegada en ollas y sartenes utiliza un poco de vinagre en la sartén u olla con agua hasta que hierva. Luego debes apagar y lavar con la esponja y jabón.

7. Pelar ajo

Si quieres pelar un ajo fácil y sin que el olor quede en tus manos, colócalo en el microondas por unos segundos. Luego deberás aplastarlo y el ajo saldrá inmediatamente.

pelar ajos

8. Bananos por más tiempo

Si quieres que tus bananos duren más tiempo lo que debes hacer es meterlos en una bolsa de plástico con limón y luego en la refrigeradora. El frío hará que maduren menos y el limón absorberá la oxidación.

9. No llorar al cortar cebolla

Si al cortar cebolla quieres evitar llorar, rocía jugo de limón en la tabla donde vas a picar la cebolla.

cortar cebolla

10. Aguacate negro

Si quieres guardar la mitad de un aguacate y no quieres que se coloque negro, además de dejarle la semilla colócalo en un tupperware con un cuarto de cebolla.

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