El azúcar es uno de los enemigos de la buena salud. Su ingesta en grandes dosis favorece el desarrollo del sobrepeso y la obesidad, el hígado graso, enfermedades cardiovasculares y el síndrome metabólico.
Para evitar cualquiera de estos problemas de salud a causa del azúcar, existen algunas maneras de reducir su consumo. Aquí te dejamos 5 de ellas:
1. Elige alimentos naturales
Los productos industrializados poseen un porcentaje de azúcar que puede llegar al 80%. La recomendación es reemplazarlos por comidas caseras o mínimamente procesadas y consumir más cantidad de fruta fresca.
2. Evita el consumo de bebidas azucaradas
El 90% de estas contiene jarabe de alta fructosa. Un ingrediente relacionado con el aumento de casos de obesidad y síndrome metabólico.
3. Busca alternativas para endulzar los alimentos
Las cáscaras de frutas, la esencia de vainilla y los edulcorantes naturales resultan buenas alternativas.
4. Limitar el consumo de golosinas
Las golosinas contienen altas cantidades de azúcar dañinas para la salud. Evítalas en lo posible.
5. Lee la etiqueta de los productos
El azúcar muchas veces se esconde bajo el nombre de jarabe de maíz de alta fructuosa, glucosa, sacarosa, melaza, dextrosa, fructosa, jugo de frutas concentrado, entre otros.
